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臘八粥里面都放什么食材好吃(臘八粥里面都放什么食材)
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,臘八粥里面都放什么食材好吃,臘八粥里面都放什么食材很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、臘八粥的傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類(如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等)。臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥,“喝臘八粥”是臘八節(jié)的習(xí)俗。
2、臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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