大家好，小樂來為大家解答以下的問題，荷包蛋的做法步驟，煮荷包蛋的方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、取一個容器，里面放入100攝氏度的開水。

2、沿著水邊把雞蛋打入，這時雞蛋的外表已經(jīng)凝固，蓋蓋，不用蓋緊，放入微波爐高火45秒鐘就可以。

3、首先，在做水煮荷包蛋的時候，水里面一定要加入一點鹽，然后等到水煮開的時候，準備一個小碗，然后在小碗里加入一點點的水就可以了，然后就把雞蛋打入到碗中，等鍋中的水燒開之后，然后加入一點白醋，這些白醋的作用就是可以加快雞蛋的凝固，然后最后在把火調(diào)成小火。將碗里的雞蛋，靠近開水邊緣的位置，緩緩倒入鍋中，這個時候千萬不要挑成大火，要記得小火慢燉，因為大火會讓水沸騰起來，然后就容易把雞蛋沖散。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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