哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關于百合片祛濕嗎，百合片這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

百合炒西蘭花 　　工藝： 　　熟炒 　　口味： 　　清香味 　　類別： 　　私家菜 防癌抗癌調理 秋季養(yǎng)生調理 肺調養(yǎng)調理 減肥瘦身調理制作工藝　　回到頂部 　　1. 鮮香菇洗凈，切片； 　　2. 鮮百合剝開，洗凈，放入滾水中煮三分鐘，撈起浸于清水中，冷后取出瀝干水； 　　3. 淀粉加水適量調勻成淀粉30克左右； 　　4. 將素湯50毫升、精鹽少許、白糖少許，下鮮百合煨煮5分鐘，撈起瀝干水； 　　5. 西蘭花切小朵，洗凈放入開水中煮1分鐘，撈起用清水沖洗，瀝干水； 　　6. 鍋架火上，加油15克，煸姜片，下鮮香菇炒幾下，下西蘭花及鮮百合炒勻； 　　7. 加入素湯100毫升、精鹽適量、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒數(shù)下，勾芡即成。

菜品口感　　回到頂部 　　鮮成滑嫩，清醇爽口。

食用方法　　回到頂部 　　早餐|中餐|晚餐|零食食譜營養(yǎng)　　回到頂部 　　1. 西蘭花：西蘭花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。

據(jù)美國癌癥協(xié)會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

菜花是含有類黃酮最多的食物之一。

類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化。

防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。

有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故，補充的最佳途徑就是多吃菜花。

多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。

豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，并能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。

同時西蘭花還有補腎填精，健腦壯骨，補脾和胃之效。

主治久病體虛，肢體痿軟，耳鳴健忘，脾胃虛弱以及小兒發(fā)育遲緩等病癥。

　　2. 百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中藥。

百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質，有良好的營養(yǎng)滋補之功，特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。

支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤燥。

常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

　　百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進維生素Ｃ吸收，可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用，臨床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等腫瘤的輔助治療。

有助于增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應。

　　3. 香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力。

正常人吃香菇能起到防癌作用。

癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長；香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。

香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能。

大量實踐證明，香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。

香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用；香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。

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