哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于腰花的切法圖片，腰花的切法這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

孜然腰花的做法：材料：豬腰一對、干辣椒一兩、孜然粒十幾個、鹽、雞精、味精、花椒粉、蔥花、姜末！1.先將豬腰子平片成兩片，去凈油皮和里面的腰騷（就是白白的），用十字花刀切成片。

2、將切好的腰花用鹽和生粉捏一下，碼味！3、五分鐘后將腰花用開水焯一下，使其成型！4、.取鍋下油,爆香姜末、干辣椒、孜然粒后放入腰子翻炒！再放料酒、花椒粉、鹽和雞精調(diào)味，5、最后放點(diǎn)蔥花就可以出鍋了！。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。

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