鴨梨醋(鴨梨)
哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關于鴨梨醋,鴨梨這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧!
第一種是鴨梨,鴨梨指白梨秋子梨(白色秋子梨),梨梗部突起,狀似鴨頭。
色白斑淺,表面光滑,顯水分。
2、第二種是雪梨,雪梨果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。
縱徑8-9厘米,橫徑9-9.5厘米,果實中、大,平均單果重300-400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小, 銹斑 大而密。
果肉乳白色、脆、汁液多,石細胞含量少,風味濃甜、爽口、品質上等。
3、第三種是皇冠梨,果實卵形或近球形,果心小,果肉潔白,質細膩,石細胞及殘渣少,松脆多汁,果形周正,風味酸甜適口。
擴展資料吃梨的好處降血壓。
能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
清肺止咳。
能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。
開胃護肝。
增進食欲,對肝臟具有保護作用。
防癌抗癌。
防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
利尿通便。
梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
梨的營養(yǎng)價值梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽:含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。
梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。
硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨和什么煮著吃最好梨與陳皮同煮:燥則津虧也生痰,表現(xiàn)為咳嗽少痰,色黃或白。
對這種情況,在煮梨時可加入一些陳皮,或放入部分糠心白蘿卜,與梨同煮,吃梨喝湯,能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。
梨與烏梅同煮:對于干咳日久,或程度較重者,可加入烏梅、甘草各10克,與梨同煮,吃梨喝湯。
烏梅味酸,甘草味甘,與梨同煮,養(yǎng)陰潤肺止咳作用增強,烏梅還有斂肺止咳功效。
此湯味道甘甜爽口,很適宜兒童食用。
養(yǎng)陰潤燥,防治口、鼻、咽部及皮膚干燥。
蔥姜與梨同煮:冬季涼燥當令,燥邪與寒邪往往相兼為患,侵人體,表現(xiàn)為干咳、流清涕。
有此類癥狀的患者在煮梨的同時可加入2-3片生姜,5-6段蔥根,同煮5-6分鐘,吃梨喝湯,1天1-2次。
蔥根與生姜性溫味辛,有辛溫解表的作用,可去寒邪,與梨同煮,協(xié)同起到祛除涼燥的作用。
參考資料:人民網(wǎng)-晚上吃梨會胖嗎?如何區(qū)分雪梨和鴨梨。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助哦。
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