大家好，小樂來為大家解答以下的問題，牛頭肉的營養(yǎng)價值，牛頭肉為什么便宜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、因為牛頭上肉比較少，相較于牛身、牛腩要便宜得多，一般生的二十來元一斤 不同地方會有一定的差價，不同養(yǎng)殖方式的牛肉也會有一定的差異。

2、價格因各地市場略有不同。

3、牛頭肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。

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