大家好，小樂來為大家解答以下的問題，湯圓的由來和傳說故事簡介，湯圓的由來和傳說故事很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、湯圓起源于宋朝明州，用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮圓子”，后來有的地區(qū)改稱“湯圓”，湯圓象征合家團(tuán)圓的美好愿望。

2、煮熟后的湯圓吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣，吃湯圓意味著新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

3、近代也有一則故事說袁世凱在做了大總統(tǒng)之后還想當(dāng)皇帝，一次他的姨太太說要吃元宵，因“元宵”與“袁消”諧音，從此以后不許再說“元宵”，而只能說“湯圓”。

4、現(xiàn)在我國比較有名的湯圓有長沙姐妹湯圓、重慶凌湯圓、山東棗泥湯圓，也有很多湯圓做成了冰凍包裝，可以隨時(shí)能吃到。

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