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排骨燉冬瓜的做法竅門（排骨燉冬瓜的做法）
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，排骨燉冬瓜的做法竅門，排骨燉冬瓜的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、將冬瓜削皮去籽后洗凈切適當大小，姜切片備用；煮一鍋滾水，將排骨湯燙，滾水中可加點鹽及米酒去腥。
2、將排骨及姜片放入湯鍋內先燉煮15分鐘，之后再將冬瓜放入，以中小火煮約20分鐘，待冬瓜軟后就可以關火上桌了。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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