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馬蘇里拉奶酪是什么材料做的(馬蘇里拉奶酪是什么)
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,馬蘇里拉奶酪是什么材料做的,馬蘇里拉奶酪是什么很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、馬蘇里拉奶酪其實源自于意大利,是一種淡口味的奶酪,是通過水牛奶制作而成,色澤呈淡黃色,含有乳脂肪50%,馬蘇里拉奶酪是制作披薩的重要材料之一。
2、馬蘇里拉在意大利被稱為“奶酪之花”,質(zhì)地非常柔滑,口感香醇,特別適合制作糕點,特別是披薩。在使用馬蘇里拉奶酪的時候,如果配上番茄和橄欖油,更是錦上添花了。
3、奶酪已經(jīng)是西方國家的一種常見的食品,幾乎每家每戶都經(jīng)常吃奶酪,正因為奶酪里面富含鈣、蛋白質(zhì)以及多種維生素,而且容易被人體吸收,不容易引起肥胖,所以被營養(yǎng)學家稱為理想的食品,有“奶黃金”的美譽。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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