大家好，小樂來為大家解答以下的問題，盱眙龍蝦簡介，盱眙龍蝦介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、盱眙龍蝦，江蘇省淮安市盱眙縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、盱眙龍蝦是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，一般在盱眙境內(nèi)的陡湖、洪澤湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘生長、繁育，是中國重要的水產(chǎn)資源，被列入中國農(nóng)業(yè)入世后的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。該種群發(fā)展特別快，尤其是每年的5—9月份更是生長旺季，已成為優(yōu)勢種群。

3、盱眙龍蝦體色紅亮，富有光澤；體表干凈無污物，活力強(qiáng)；肉質(zhì)鮮嫩、肥碩飽滿。從中醫(yī)的角度看，盱眙龍蝦具有清熱解毒、強(qiáng)身健體等功效，是一種色、香、味、營養(yǎng)俱佳的美味保健食品。

4、2009年06月11日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“盱眙龍蝦”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2019年11月，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

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