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五香是哪五種香料 天時(shí)（五香是哪五種香料）
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，五香是哪五種香料 天時(shí)，五香是哪五種香料很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、五香通常指烹調(diào)食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料，即芒香類調(diào)味品，具有把有腥味、臊味、膻味的食品變得無異味進(jìn)而使食品清香撲鼻的功能。
2、食物的氣味刺激人們的嗅覺，香者增強(qiáng)食欲，臭者減退食欲。雖然也有像臭豆腐那樣的食品，聞聞臭，吃吃香，但總以氣香味美為佳。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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