大家好，小樂來為大家解答以下的問題，糯米粉怎么做湯圓視頻教程，糯米粉怎么做湯圓很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、元宵節(jié)的湯圓最好是用水磨的濕糯米漿，如果沒有的話，用糯米粉也可以做出好吃的湯圓。準備好糯米粉，姜，紅糖跟白糖等材料。不喜歡太甜的話，還可以準備一些山楂。

2、在盆里面倒入一碗糯米粉，然后加一些熱水，用筷子攪拌成顆粒狀。為避免熱水太燙燙到手，先用筷子攪拌均勻即可。熱水要一點點加，防止結塊。

3、將攪拌均勻的糯米粉顆粒揉成面團，揉到面塊不沾手的程度。面塊不能軟趴趴的，要稍微有點硬度的樣子，煮出來的湯圓才更加Q彈。

4、將糯米團握成長條狀，在搓成圓形。大小可以根據(jù)自己的喜好來決定。用熱水做的糯米團不容易粘連住。

5、在鍋里加入水。姜跟山楂燒開。煮到姜的味道散發(fā)出來即可。再放入紅糖跟白糖。放白糖是為了增加甜味，并且讓湯汁更加清澈。

6、最后把湯圓放進煮開的鍋里，煮到湯圓漂浮起來就可以出鍋了。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

　　免責聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構成投資建議。投資者據(jù)此操作，風險自擔。 如有侵權請聯(lián)系刪除！