雞屬于什么類動(dòng)物
大家好,小訊來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。雞屬于什么類動(dòng)物這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、雞屬于鳥類。
2、家雞源出于野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。
3、雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。
4、而且雞也是12生肖中的一屬。
5、我國(guó)是世界上最早馴養(yǎng)雞的國(guó)家,至少有四千多年的歷史。
6、在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發(fā)現(xiàn)有四千多年前的雞骨或陶雞。
7、中國(guó)家雞由野雞馴化而成,有許多優(yōu)良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。
8、九斤黃,又叫浦東雞,產(chǎn)于上海南匯、奉賢、川沙一帶,是一種大型肉雞,羽毛、喙、腳皆為黃色,因此又名三黃雞。
9、擴(kuò)展資料:雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雞肉味道鮮美且有營(yíng)養(yǎng)。
10、雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,如果長(zhǎng)期將雞肉當(dāng)做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導(dǎo)致身體亞健康。
11、雞肉含豐富蛋白質(zhì),其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質(zhì)食品。
12、對(duì)體質(zhì)虛弱,病后或產(chǎn)后用雞肉或雞湯作補(bǔ)品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳。
13、可用于虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。
14、參考資料來(lái)源:百度百科—雞。
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