大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，榛子怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)，榛子的最佳吃法介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、生食：在生活中，最常見(jiàn)的榛子的吃法是生吃，生吃不僅方便還很美味，能夠?qū)㈤蛔颖旧淼脑淘扼w現(xiàn)出來(lái)。榛子砸完后直接食用，不需要進(jìn)行清洗，也可以磨碎或切碎來(lái)吃。生著吃營(yíng)養(yǎng)成分不流失既好吃又能夠有效補(bǔ)身體。

2、熬粥：榛子做粥有很多方式，榛子枸杞子粥，榛蓮粥等，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，癌癥和糖尿病人平時(shí)可以多喝些。榛子羹，直接用開(kāi)水沖服，可以作為早餐食用，美味又營(yíng)養(yǎng)?；蛘咧苯邮秤瞄蛔影局?，去皮取漿，調(diào)和蜂蜜一起食用很是美味。

3、烤制：將去皮的榛子放在烤箱中烘烤，直至金褐色，不時(shí)攪動(dòng)。烘烤后需要進(jìn)行研磨，在研磨過(guò)程中能夠?qū)㈤蛔拥南銡飧行У尼尫懦鰜?lái)，提升榛子的獨(dú)特香味。在烤制的過(guò)程中能夠有效的散發(fā)香氣，提高干果的品質(zhì)，味道更佳。

4、糕點(diǎn)：榛子常被加入巧克力、醬汁、冰激凌中，將磨成粉末或者小塊的榛子加入蛋糕和甜點(diǎn)中，能夠充分讓那融合干果的氣息和蛋糕的甜膩。榛子可用來(lái)制作夾心巧克力，正如我們平時(shí)吃到的榛果巧克力。榛子糖，榛子蛋糕在我們生活中還是很常見(jiàn)的，味道濃郁，口感香甜，是大眾的首選。

5、榛子醬：榛子醬顧名思義，用榛子做成的醬，類似與花生醬營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香醇。也可加入各種肉類和蔬菜，味道更是濃厚美味。

6、榛子炒飯：沒(méi)想到吧，榛子居然還能夠做成炒飯，當(dāng)然這里的榛子一定要敲碎，在炒飯的過(guò)程中將榛子碎加入鍋中，隨著鍋中溫度的增加，榛子中的堅(jiān)果香氣逐漸融入炒飯之中，味濃香醇，讓人很有食欲。

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