大家好，小樂來為大家解答以下的問題，老麻花的家常做法，老麻花的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、熱鍋，放入沙拉油以中火燒熱至150℃時，慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黃脆硬撈起瀝干油份。

2、糖漿材料以小火煮至115 ℃，呈濃稠牽絲狀，放入麻花拌勻，最后加入糖粉再一次拌勻即可。

3、麻花剛炸出來后，用白砂糖和其他料調成汁，熱的時候往麻花淋上糖漿汁就可以了，做出來酥不酥，脆不脆，都很關鍵的。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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