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熬豬皮凍一斤豬皮多少水（熬皮凍一斤豬皮多少水）
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，熬豬皮凍一斤豬皮多少水，熬皮凍一斤豬皮多少水很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、一般建議制作皮凍時(shí)豬皮和水的比例控制在1:2-3之間，這個(gè)比例做出來的皮凍口感比較滑嫩爽口。
2、如果把握不好可以通過調(diào)節(jié)熬制時(shí)間來彌補(bǔ)比例上的不足。如果您沒有經(jīng)驗(yàn)和把握的話，建議多加一些水，然后通過增加熬制時(shí)間，直到湯汁變得足夠濃稠。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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