大家好，小樂來為大家解答以下的問題，龍牙白菜與大白菜區(qū)別，龍芽菜怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

做龍芽菜首先把雞蛋打散放入油鍋炒香，然后再放入龍芽菜和做好的面條，用大火炒熟即可。

1.韭菜洗凈切段，控干水份。熟面條沖一遍水，控干水份。沒有熟面條的可以用生面條煮至8分熟，再撈起過涼控干水份。這種熟面條一般在賣餃子皮的店里有，口感非常好，超市和店里的炒面都是用這種面條做成的。

2.綠豆芽洗凈控干水份。綠豆芽和韭菜都含有豐富的纖維素，可以清宿便、排腸毒，從而達(dá)到減肥的作用，很適合減肥中的女性食用。

3.起油鍋，打入一個雞蛋炒散。

4.放入綠豆芽炒勻，注意火候要猛火，翻炒的時候要小心。

5.放入面條快速炒勻，接著放入韭菜，淋入醬油炒至上色，放入鹽和老干媽辣椒醬炒勻，即可出鍋享用。口味比較淡的可以不用放鹽了，一勺老干媽辣椒醬微辣剛剛好，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇辣椒醬，不放也行。

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