大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，牛筋辣條是用什么做的，辣條是用什么做的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、辣條主要是用小麥粉、豆類、食用鹽、香辛料、味精、食品添加劑、植物油等東西制作而成的。

2、辣條也被稱為大面筋、素牛筋等，是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N小零食，口味獨(dú)特。辣條源于湖南平江，制作行業(yè)的人將其稱為面筋，而當(dāng)?shù)厝私兴槔保驗(yàn)樗蝗肟诰褪锹槔蔽丁?/p>

3、后來(lái)辣條在發(fā)展的過(guò)程中出現(xiàn)了許多不同的味道，如甜辣、酸辣、香辣、麻辣等。一般在制作辣條時(shí)，先將所需原料加入面粉中進(jìn)行和面，之后將其放入膨化機(jī)中進(jìn)行高溫?cái)D壓膨化，再加入適量的調(diào)味品，然后加入有食品安全標(biāo)準(zhǔn)的添加劑則可制成。

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