怎樣開(kāi)好一個(gè)粥店(如何開(kāi)好一家粥店)
大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,怎樣開(kāi)好一個(gè)粥店,如何開(kāi)好一家粥店很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、首先,知道做什么類型的粥店很重要,就是要確定自己的經(jīng)營(yíng)方向,比如開(kāi)一家潮汕砂鍋粥,一定要是附近沒(méi)有的特色店才行,即便有,要確定自己的手藝或者有某種別人比不上的特色才建議開(kāi)。
2、確定要方向后,要有個(gè)店名。你如果是小資文藝類的粥店,當(dāng)然起個(gè)文藝的名字了,如果只是做個(gè)大排檔,就以你的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容為名,簡(jiǎn)單明了。環(huán)境很重要。
3、選店的位置也重要,需要在居民區(qū)或者寫(xiě)字樓較多的地方,當(dāng)然選的位置也得考慮店租,綜合對(duì)比后確定一個(gè)鋪面位置。
4、開(kāi)店時(shí)候可以做些活動(dòng),送什么送什么之類的,總之把名聲打出去,前期薄利多銷最好,后期顧客多了就要多做一些有意思的吸引人的活動(dòng),比如拍個(gè)抖音啊,上個(gè)熱門。
5、最重要的是經(jīng)營(yíng)的時(shí)間了。喝粥一般都是飯點(diǎn),而且集中在早晨和宵夜,所以店就得開(kāi)得早關(guān)得晚,很多人可能堅(jiān)持不住,但沒(méi)辦法,時(shí)間不對(duì)沒(méi)顧客,怎么可能經(jīng)營(yíng)得好。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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