哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關于氯化鎂干燥劑，氯化鎂這個很多人還不知道,那么現在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1、鹵水不單單包含氯化鎂，成分比較多。

2、鹵水是由海水或鹽湖水制鹽后，殘留于鹽池內的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等，味苦，有毒。

3、蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結晶，稱為鹵塊。

4、是我國北方制豆腐常用的凝固劑，能使豆?jié){中的蛋白質凝結成凝膠，把水分析出來。

5、用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強，稱為老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。

6、諺語云：鹵水點豆腐，一物降一物。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。

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