【檢測(cè)還原糖的原理是什么】還原糖是指具有自由醛基或酮基的單糖或多糖，如葡萄糖、果糖、麥芽糖等。它們?cè)趬A性條件下能與某些試劑發(fā)生氧化 瀏覽全文>>
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檢測(cè)還原糖的原理是什么