哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于辣根是什么做的?，辣根是什么這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1、是的,芥末就是用辣根加工制作的。

2、辣根，又名西洋葵菜、山葵蘿卜等, 屬深根型蔬菜。

3、原產(chǎn)歐洲東部和土耳其，已有2000多年的栽培歷史。

4、辣根的根有特殊辣味，制作成芥末或辣性調(diào)味品，深受日本及歐洲各國消費(fèi)者的歡迎。

5、中國古代將之藥用，有利尿、興奮神經(jīng)之功效。

6、而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，辣根還具有較強(qiáng)的抗癌效果。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。

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