大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，辣椒粉的做法最正宗的做法，辣椒粉制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、首先把小干椒用水沖洗一下。然后去掉辣椒的籽。

2、把鐵鍋燒熱到六成，放入辣椒炒制。

3、一直炒到有香味出來(lái)，感覺(jué)到有熱辣的味道，有些嗆人的時(shí)候可以關(guān)火。千萬(wàn)不要炒糊了。

4、把辣椒冷卻以后，放入破壁機(jī)的杯子。

5、按破壁功能。大約兩三分鐘，隔著玻璃看見(jiàn)辣椒在里面飛舞很是壯觀，不一會(huì)兒辣椒就變成了粉末狀。

6、把辣椒粉末用一個(gè)干凈的密封瓶裝起來(lái)，我們可以在做菜的時(shí)候拿出來(lái)調(diào)味，自己家里做的既干凈又放心的。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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