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羅非魚刺多嗎好吃嗎(羅非魚刺多嗎)

2023-12-09 21:00:26 來源: 用戶: 

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1、羅非魚的刺并不多,相反它是一種魚刺少肉多的魚類,是一種非常好的食材,但是因為它能在污水中生長,所以很多人會覺得它比較臟不愿意吃,且羅非魚處理起來也比較麻煩,要是不見體內(nèi)的黑膜完全去除,吃起來就會有很濃的腥味,影響口感。

2、魚類是我們生活中比較常見的一種食材,且魚的種類有很多,不同的魚適合制作成不同的美食,在我國,除了原有的魚類之外,還引進了很多其它品種,例如羅非魚就是從上個世紀五十年代引進到我國市場里面的,是一種淡水養(yǎng)殖魚類。

3、羅非魚的魚刺并不多,實際上,它算是一種非常好的魚類食材,因為它的魚刺少而肉多,但是很多人仍然不愿意購買羅非魚食用,這時因為,羅非魚有“水中清道夫”的稱號,它屬于雜食魚類,什么食物都吃,就算是在污水里也能生存,還能治理污水,所以給人們的印象就是特別臟。

4、再者羅非魚處理起來也比較麻煩,現(xiàn)在市面上售賣的羅非魚基本上都是魚塘飼養(yǎng)的,所以并不會很臟,但是羅非魚里面有一層黑膜,在處理的時候需要用手一點點剝離,非常麻煩,若是為了省事不處理干凈,腥味又會非常重,比較難吃。

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