大家好，小樂來為大家解答以下的問題，廣式臘腸是生的還是熟的，臘腸是生的還是熟的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、臘腸一般都是生的。

2、在制作臘腸的時候，所使用的腸衣是生的，并且往里面灌的肉也是生的，沒有煮熟，所以臘腸是生的，不能直接食用。

3、制作時，都使用生的原材料是因為這樣制作出來的臘腸保存時間更久，其保存時，操作也比較便宜。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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