哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于蒲公英怎么吃最好有效果，蒲公英怎么吃這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1、蒲公英茶　　材料：　　干燥蒲公英75克、水1000cc　　作法：　　1．將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英　　2．大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時　　3．濾除茶渣，待涼后即可飲用　　鮮蒲公英自古就有果腹兼療病之說，現(xiàn)代藥理研究亦證實其藥用價值甚高。

2、鮮品以面粉拌蒸或涼拌佐食均可，但每日量一般不宜超過100-150g，否則有些人易致刺激性腹瀉。

3、加工時可加15-20g-的鮮桔皮絲以減少胃腸脹氣等不適感。

4、干品泡飲或做面餅蒸食時亦應(yīng)如此。

5、　　蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風(fēng)味獨特。

6、生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈、瀝千蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。

7、涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。

8、佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小萊。

9、　　做餡：將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后，稍攥、剁碎，加佐料調(diào)成餡（也可加肉）包餃子或包子。

10、　　食療：①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結(jié)； ②蒲公英茵陳紅棗湯：蒲公英50克，茵陳50克，大棗10枚，白糖50克，制成湯，是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物；③蒲公英桔梗湯：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，一起煎成湯，對癰有一定療效；④蒲公英玉米湯：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水濃縮煎服或代茶飲，用于治療熱淋，小便短赤。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。

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