大家好，小樂來為大家解答以下的問題，蘆筍的家常做法步驟，蘆筍的家常做法有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、把蘆筍洗干凈，斜刀切段。

2、燒開水，在水里放油和鹽，燙一下蘆筍，很快就要拿出來。

3、蝦去頭去皮，開背取蝦線，然后放淀粉，加少許水，充分抓勻，洗掉蝦仁身上的粘液；

4、然后用清水反復(fù)沖洗，到蝦仁比較白凈，就控干水分，加適量鹽和白胡椒粉，抓勻腌一會。

5、再準(zhǔn)備少許蒜末，就可以開始炒了。

6、熱油鍋，先炒香蒜末，然后放蘆筍，翻炒兩下之后，就可以放蝦仁；

7、淋少少許水，大火快炒，到蝦仁卷曲變色，放適量鹽調(diào)味就可以了。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！