大家好，小樂來為大家解答以下的問題，樂山名小吃有哪些店，樂山名小吃有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、樂山豆腐腦。樂山豆腐腦是四川省樂山市的一道特色風(fēng)味小吃，屬于川菜，豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜，色香味俱全。

2、樂山玻璃燒麥。樂山玻璃燒麥為四川省樂山市傳統(tǒng)面食。由于其成品光亮透明、肉餡清晰可見，而得名玻璃燒麥，以其外形亦稱“刷把頭”。由搟皮、制作肉餡、包鮮肉餡、上籠蒸制幾道工序制作而成。

3、樂山冷串串。又稱“樂山缽缽雞”，是四川樂山的地方傳統(tǒng)小吃，屬于川菜系。最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)八十年代中期。和冷鍋魚同出一轍。但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。

4、狼牙土豆。狼牙土豆是四川樂山的一種地方風(fēng)味小吃，由四川小吃“天蠶土豆”改進(jìn)而來，多在街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn)，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，在樂山是家喻戶曉的飯后小食。在其他地區(qū)也稱之為炸洋芋，口味也不盡相同。

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